ОГОРОДНЫЙ МАСТЕР

Вместе к высоким урожаям!

Секреты высоких урожаев!
Консервация огурчиков - Чили
Консервация огурчиков - Чили   Как только достанешь такие огурчики из банки — хруст по всему дому! 3 кг очень маленьких огурцов, по 10 зонтиков укропа и черешков листьев хрена длиной 2-3 см, 2 л воды, по 1 стакану сахара и 9% уксуса, по 4 ст.л. соли и кетчупа «Чили».

   Разложите в две 2-литровые банки укроп и хрен, заполните емкости огурчиками.

   Залейте маринадом (доведенной до кипения смесью воды, сахара, соли, уксуса и кетчупа). Стерилизуйте 15-20 минут, закатайте. После остывания поставьте баночки в холодильник на 4 дня.

Комментарии

Оставить комментарий

Гость Среда, 30 сентября 2020